Это практичное изобретение для родителей, которые берут с собой на длительную прогулку или в поездку скоропортящиеся продукты для ребенка: йогурт, пюре, сырки или нарезанные фрукты.
Как он устроен
Внешне это обычный пластиковый контейнер для еды с несколькими отделениями. Главная особенность — в его крышке. Внутри нее находится полость, куда встроен специальный гелевый охлаждающий элемент. Этот элемент не работает от батареек. Его нужно заранее положить в морозильную камеру на несколько часов (обычно на 4-6). После заморозки элемент вставляется обратно в крышку, и ланч-бокс готов к использованию.
Принцип действия
Замерзший гель в крышке действует как аккумулятор холода. Он медленно оттаивает, отбирая тепло у внутреннего пространства контейнера. Таким образом, температура внутри ланч-бокса остается пониженной на протяжении нескольких часов. Это не глубокий холод, как в морозилке, а именно прохлада, достаточная, чтобы йогурт не прокис, а мясная котлетка не испортилась.
Основная задача такого бокса — не заморозить еду, а сохранить ее свежей и безопасной до момента обеда, особенно в жаркую погоду.
Что можно в него положить
- Молочные продукты (творожок, йогурт, сыр).
- Фрукты и овощи, нарезанные кусочками.
- Вареные яйца, котлеты, тефтели.
- Соусы или заправки для салатов.
Важно помнить, что охлаждающий элемент имеет ограниченное время работы — обычно от 4 до 6 часов в зависимости от внешней температуры. Поэтому еду в таком боксе не стоит брать с утра на целый день. Контейнер нужно держать закрытым и по возможности в тени, а не на открытом солнце.
Плюсы по сравнению с обычным контейнером
Главный плюс — это безопасность. Вы можете быть уверены, что еда для ребенка не испортится в дороге. Второе — удобство. Не нужно носить с собой отдельную сумку-холодильник. Достаточно одного компактного ланч-бокса. Многие модели сделаны из качественного пищевого пластиска, их легко мыть, а охлаждающий элемент служит годами.