Короткий и однозначный ответ — нет, нельзя. Даже если производитель заявляет об особом покрытии или обработке, риски испортить вещь крайне высоки. Посудомоечная машина создана для материалов вроде стекла, керамики и нержавеющей стали, которые устойчивы к высоким температурам и химии. Дерево — материал совсем другого рода, и условия машинной мойки для него разрушительны.
Что происходит с деревом внутри машины
Весь цикл работы посудомоечной машины — это последовательность агрессивных воздействий. Сначала на посуду обрушивается струя очень горячей воды, которая заставляет древесные волокна интенсивно впитывать влагу и разбухать. Затем включаются моющие средства, часто содержащие щёлочь и другие активные компоненты для растворения жира. Эти вещества вымывают из дерева натуральные масла, которые сохраняют его структуру, делая материал сухим и пористым.
Дальше идёт фаза ополаскивания и сушки. Горячий пар и высокая температура в конце цикла заставляют разбухшую древесину быстро терять влагу. Волокна сжимаются, но делают это неравномерно — отсюда появляются глубокие трещины, ручка или вставка может покоробиться. Клей, которым иногда крепится деревянная деталь к основе, также может размягчиться и потерять прочность.
Миф о «защищённом» дереве
Некоторые производители покрывают деревянные элементы лаком или масляно-восковыми составами. Это действительно создаёт временный барьер. Однако под постоянным напором горячей воды и действием моющих средств даже самое стойкое покрытие со временем разрушается. После нескольких циклов мойки защитный слой сходит, и дерево остаётся беззащитным. Поэтому даже такая посуда в итоге приходит в негодность, просто чуть позже.
Гораздо надёжнее считать, что любая деревянная деталь на кухонной утвари подразумевает только ручной уход. Это не прихоть, а необходимость, продиктованная физическими свойствами материала. Потратив минуту на то, чтобы быстро вымыть сковороду с деревянной ручкой вручную, вы сэкономите деньги на покупке новой и сохраните её первоначальный вид.