Этот вопрос волнует многих родителей, которые используют яркую детскую посуду для приготовления или разогрева еды. Ответ не так однозначен, как хотелось бы, и зависит от нескольких факторов.
Из чего сделаны ручки и какую температуру они держат
Ручки на детских тарелках, кружках и контейнерах чаще всего изготовлены из пищевого силикона. Качественный силикон способен выдерживать высокие температуры, обычно до +200-230 градусов Цельсия, а иногда и выше. Это превышает стандартные температуры в домашней духовке, которая редко нагревается сильнее 180-200 градусов при повседневном использовании.
Однако ключевое слово здесь — качественный. Дешёвые изделия из непроверенных материалов могут деформироваться, плавиться или выделять неприятный запах уже при 120-150 градусах.
Как понять, безопасно ли это для вашей посуды
Главное правило — искать маркировку. Производитель, который уверен в своей продукции, обязательно укажет на упаковке или самом изделии: «термостойкий», «подходит для духовки» или «диапазон температур от -40 до +220°C». Часто встречается значок в виде духового шкафа. Если такой информации нет, лучше не рисковать.
Ещё один момент — способ крепления ручки. Даже если силикон выдержит нагрев, место его соединения с основной частью тарелки (чаще это пластик или керамика) может быть не рассчитано на высокую температуру. От этого изделие может просто сломаться.
Основные правила использования
- Всегда проверяйте маркировку перед первым использованием.
- Не ставьте посуду в разогретую духовку сразу из холодильника — резкий перепад температур может навредить.
- Избегайте контакта ручек с открытым огнем или раскалёнными стенками и тэнами духовки.
- После духовки дайте посуде остыть на решётке, а не на холодной каменной столешнице.
Вывод
Многие современные силиконовые ручки действительно рассчитаны на использование в духовке. Но гарантию этого даёт не сам материал, а ответственность конкретного производителя. Если маркировки о термостойкости нет, лучше перестраховаться и не ставить такую посуду в духовой шкаф, используя её только для сервировки или хранения продуктов.