В магазинах иногда встречаются необычные кувшины, графины или кружки, которые, согласно описанию, способны очищать и обеззараживать воду. Внутри они покрыты блестящим металлом. Это не просто украшение, а функциональный слой. Основой такого покрытия служит серебро, а поверх него нанесен тонкий слой платины.
Зачем нужно двойное покрытие
Идея использования серебра для обеззараживания известна давно. Серебро обладает бактериостатическими свойствами, то есть может замедлять рост бактерий. Однако в чистом виде в контакте с водой оно работает не так активно, как хотелось бы. Платина здесь выступает катализатором. Она ускоряет электрохимическую реакцию между серебром и молекулами воды.
Когда в такую посуду наливают воду, между двумя металлами возникает слабый гальванический элемент. Это приводит к выделению в воду ионов серебра в малых, безопасных для человека дозах. Именно эти ионы и отвечают за основной очищающий эффект. Они нарушают обменные процессы в клетках микроорганизмов, не давая им размножаться.
Что можно ожидать от такой посуды
Важно понимать, что это не фильтр в привычном смысле. Посуда не удаляет из воды химические загрязнения, тяжелые металлы или пестициды. Ее основная задача – обеззараживание, то есть борьба с бактериями и вирусами. Она может быть полезна, чтобы сохранить свежесть воды в графине на протяжении дня или во время поездки. Но для сильно загрязненной или сомнительной по происхождению воды этот метод не подойдет – здесь нужна полноценная фильтрация или кипячение.
Такие изделия выглядят как обычная красивая посуда, часто из стекла или керамики, с металлическим покрытием внутри. Их можно использовать каждый день для питьевой воды, чая или компота. Это удобный бытовой аксессуар, который дает дополнительное ощущение чистоты, но не заменяет серьезные системы очистки.