Родители, которые пользуются детскими ланч-боксами со встроенным отсеком для салфеток, иногда замечают неприятную вещь: бумажные салфетки становятся влажными и непригодными для использования. Давайте разберёмся, почему это происходит и можно ли этого избежать.
Причины отсыревания
Бумага хорошо впитывает влагу из воздуха. В закрытом контейнере с едой есть два основных источника этой влаги.
- Пар от тёплой еды: Если вы положите в контейнер ещё тёплые котлеты, омлет или варёные овощи, от них будет идти пар. В герметично закрытой коробке этому пару деваться некуда. Он оседает на более холодных стенках и крышке, в том числе и в отсеке для салфеток. Бумага впитывает эту влагу и отсыревает.
- Конденсат от продуктов с высоким содержанием воды: Свежие овощи (помидоры, огурцы), сочные фрукты или йогурт тоже испаряют влагу, особенно если контейнер какое-то время лежит в тёплом помещении или на солнце.
Даже если еда холодная, а на улице или в помещении тепло, может образоваться конденсат из-за разницы температур.
Что говорит конструкция отсека?
Если отсек для салфеток не имеет собственной герметичной крышки и представляет собой просто углубление в крышке основного контейнера, то риск отсыревания очень высок. Пар от еды будет напрямую попадать на салфетки.
Если же отсек — это отдельная капсула с плотной крышкой (выдвижной блок или боковой карман), то шансы сохранить салфетки сухими значительно возрастают. Но и это не даёт стопроцентной гарантии, если еда очень горячая, а контейнер полностью герметичен.
Как предотвратить проблему?
- Дайте еде остыть. Не кладите в контейнер пищу, которая только что с плиты. Пусть она остынет до комнатной температуры.
- Используйте менее влажные продукты. Замените свежий огурец на морковь, а сочный помидор — на сладкий перец. Йогурт лучше брать в отдельной герметичной баночке.
- Проверьте вентиляцию. Некоторые контейнеры имеют специальный клапан для выхода пара. Это полезная опция.
- Заверните салфетки дополнительно. Самый надёжный способ — положить одну-две салфетки в маленький полиэтиленовый zip-пакет или просто завернуть в пищевую плёнку, а уже потом убрать в отсек. Это создаст барьер для влаги.
- Используйте салфетки в индивидуальной упаковке. Они уже защищены слоем фольги или плёнки.
Из собственного опыта могу сказать, что проблема отсыревания реальна. Особенно часто это случалось, когда я давала дочери с собой тёплые сырники. Салфетки в крышке превращались в мокрый комок. С тех пор я всегда кладу еду полностью остывшей, а салфетки заворачиваю в кусочек обычного пакета. Это добавляет минуту к сборкам, зато работает безотказно.
В итоге, ответ на вопрос "отсыреют ли салфетки?" — да, могут. Но это управляемая ситуация. Немного внимания к тому, что и как вы кладёте в контейнер, решает проблему.